Risotto capesante e #fingerlime
Sono arrivate le prime ricette degli chef Italiani #fingerlime
Chef Luca Gagliardo della Rampina ha preparato un risotto leggero e gustoso con fumetto di ritagli di branzino e ridotto di capesante.
Se siete arrivati fino a qui, il risotto lo sapete fare 😉
Gurnitelo con le capesante tagliate sottili, ricoperte di perline di fingerlime rosa e qualche fogliolina di timo citriodorus.
Se vi piace, una macinata di pepe del Nepal.
Source: fingerlime.co