Risotto capesante e #fingerlime


Sono arrivate le prime ricette degli chef Italiani #fingerlime

Chef Luca Gagliardo della Rampina ha preparato un risotto leggero e gustoso con fumetto di ritagli di branzino e ridotto di capesante.

Se siete arrivati fino a qui, il risotto lo sapete fare 😉

Gurnitelo con le capesante tagliate sottili, ricoperte di perline di fingerlime rosa e qualche fogliolina di timo citriodorus.

Se vi piace, una macinata di pepe del Nepal.

Source: fingerlime.co