Crema al Mascarpone to transform Panettone or Pandoro in a decadent Xmas dessert

You can cut the pandoro in starred slices to build a Xmas tree Crema al Mascarpone In una terrina sbattere i tuorli d’uovo con lo zucchero. Quando saranno diventati spumosi, aggiungere il mascarpone e whiskey continuando a sbattere bene per amalgamare la crema. Montare a neve fermissima i 3 albumi e a cucchiaiate incorporarli alla [...]

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