The Professional Chef for iPad

For the last decade, the chefs at The Culinary Institute of America (CIA) have been publishing The Professional Chef, an industry-standard textbook for aspiring cooks. Now available on the iPad, the significant volume has been given a much more accessible interface for professionals and home cooks alike. With 415MB of content under the hood, the [...]

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Su iPad arriva il Golosario Ricette

Il Golosario Ricette è un’ottima applicazione contenente tante ricette da preparare leggendo il tutto sull’iPad. Il Golosario Ricette nasce dall’esperienza di successo di Adesso, il libro per la famiglia che Comunica Edizioni … Via www.ipaditalia.com

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